大阪の箕面市のカフェ『 ポワンエタン』さまにオリジナル焼印のオーダーをいただきました。お店の看板メニューのホットケーキにロゴをいれるために導入していただきました。
「日常になつかしい、あたたかい気持ちを」がコンセプトの素敵なカフェを営業されています。箕面と言えば、西川きよし師匠も済む北摂でも有名な高級住宅街なんです。
導入していただきました電気式の焼印セットで、パンケーキやクッキー、オムレツなどの食材に焼き印をご利用いただいています。かわいくて綺麗なお写真いただきましたのでご紹介させていただきます。
ホットケーキにお店のロゴがとても綺麗に焼き印されています！ 店長おかどめ、実は最近まで「あんこ」を避けて生きてきました。
どこで食べたか忘れましたがあんことバター、ホイップクリームの組み合わせで目覚めてしまいました。遅咲きのあんこライフも悪くない。それを機に、今まで食べなかった和菓子（あんこ入り）も手をつけまくっています。さらに、太ってしまう・・・
エタンくんの可愛いワンポイントロゴ焼印入りのオムレツ モーニングプレート こちらのモーニングプレートで提供されているトーストのパンは、PANSHIROUの食パン！焼印でつながる、不思議なご縁を感じます。
焼印のロゴがなくても、とってもかわいい朝食なんですが、ロゴがあるともっとカワイイのです！
クッキーへの焼印はちいさめサイズのワンポイントの焼印で！ お菓子（クッキー）への焼印は、焼き印したことある方ならおわかりいただけるかと思いますが、かなり難しい。
焦げやすくはがれやすく、きれいに焼印でロゴや文字を入れるのがむずかしい～原因は、甘くておいしいから。砂糖や油分を多いのが主な原因です、さらに付け加えると、もろく壊れやすいというのも難易度が高いポイント。
焼印のオススメのやり方は、電気式セットにパワーコントローラーという温度調整機をつけた焼印加工。焦げすぎるのを防ぎながら、型押しでロゴを表現するか、焼き目はうすいきつね色でつけることがおすすめの攻略法です。クッキーやもなかへの焼き印加工はこれでOK！
『 ポワンエタン』「日常になつかしい、あたたかい気持ちを」 箕面市坊島1-2-3☏ 072 737 9107 Open8:00〜Close20:00 | 水曜休１F galleryspace 2F cafe 3F darts さいごに、うれしいお声をご紹介させていただきます！焼印オーダーいただきありがとうございます。
『商品ページもわかりやすく、納品も早そうだった為焼印本舗さんで購入しました。複雑なロゴでも、クオリティの高い焼印を作成していただき満足しています。お客様から「かわいい おしゃれ」などのお声をいただいています。』
焼印本舗のお店から車で30分、店長おかどめの自宅からなら20分でいける近さ、パンケーキあんこのせを食べにいかなくては！
